تهیه خمیر از آرد خارج از کلاس درس 14 علوم دوم صفحه101کتاب درس

تهیه خمیر از آرد/صفحه ی ۱۰۱ کتاب درسی

خمیرکردن دستی و خمیرکردن به کمک دستگاه مخلوط کن، نمونه هایی برای تهیه ی خمیر از آرد هستند. درباره ی این دو روش تهیه ی خمیر از آرد در کلاس گفت وگو کنید و آن را با یکدیگر مقایسه کنید. تهیه ی خمیر به کمک دستگاه، سریع و راحت است و می توانیم به کمک این روش مقدار زیادی خمیر تهیه کنیم. اما تهیه ی خمیر به روش دستی سخت است و فقط می توانیم مقدار کمی خمیر تهیه کنیم.

خارج از کلاس/ صفحه ی ۱۰۱ کتاب درسی

با مراجعه به یک نانوایی در مورد دو روش تهیه ی خمیر از آرد اطلاعات بیشتری کسب کنید و به کلاس گزارش دهید. در گذشته خمیر را با دست ورز میدادند که کار بسیار سختی بود و خمیر کمی درست می شد اما امروزه برای افزایش سرعت کار، خمیر را در دستگاههای مخلوط کن درست میکنند.

تهیه خمیر از آرد خارج ازکلاس درس 14

علوم دوم صفحه101کتاب درسی

ارائه شده توسط : کاربر پایه ی دوم

در وب سایت : جم نما