تعداد نظرات
0 دیدگاه
تعداد لایک
5 پسندیدن
تاریخ انتشار
چهارشنبه ۱۱ خرداد ۱۴۰۱
بازدید
157 نفر
جواب : چلوکباب
چلوکباب یکی از اصیلترین و از معروفترین غذاهای ایرانی است. این خوراک متشکل از چلو کره و کباب است که با سماق و گوجه و برنج و کره و یا نان مصرف میشود.
سماق قرمز یا سماق قهوه ای. (فرق این سماقها، سماق قرمز رنگ دهنده ست و ترشی کمی دارد و سماق قهوهای رنگ دهنده نیست ولی خیلی ترشتر است) پس نسبت به ذائقه خودتان یکی رو انتخاب کنید. دلیل استفاده از سماق بر روی کباب اینست که وقتی گوشت کباب شود کمی مواد سمی در گوشت تولید شده و سماق این سم را از بین میبرد.
ارائه شده توسط : حسین ایزدی
در وب سایت : جم نما
ثبت دیدگاه برای این مطلب
نظرات شما عزیزان
هیچ نظری برای این پست ارسال نشده است
