تعداد نظرات
0 دیدگاه
تعداد لایک
5 پسندیدن
تاریخ انتشار
سه شنبه ۳ مرداد ۱۴۰۲
بازدید
96 نفر
طرز تهیه رولت کالباس و پنیر با خمیر جادویی
برای تهیه رولت کالباس و پنیر از هر خمیر پیتزا و پیراشکی تست شده می تونین استفاده کنید. من برای خمیر این رولت از دستور خمیر جادویی استفاده کردم .
دستور پخت رولت کالباس و پنیر با خمیر جادویی
برای تهیه این رولت می تونین به جای کالباس از مرغ پخته ریش ریش شده استفاده کنید. یک غذای خوشمزه مناسب وعده ناهار و شام.
مواد لازم
پنیر پیتزای رنده شده ۱۰۰ گرم
کالباس ۲۰۰ گرم
سیر ۲ حبه
پیاز یک عدد متوسط
جعفری خرد شده ۱/۲ لیوان
شوید خرد شده ۱/۴ لیوان
طرز پخت رولت کالباس و پنیر
بجر کالباس و پنیر همه مواد را داخل تابه تفت دادم. بعد گذاشتم تو آبکش تا روغن اضافی آنها بره.
بعد خمیر جادویی را به شکل مربع و به قطر تقریبا نیم سانت باز کردم.
روی خمیر یک لایه پنیر رنده شده ریختم. بعد روی پنیر یک لایه کالباس خرد شده و بعد روی کالباس مواد سرخ شده را ریختم.
بعد دوباره روش کالباس ریختم و در آخر پنیر رنده شده. بعد خمیر را آروم رول کردم.
رول را در ظرف چرب شده و در فر گذاشتم. بهش یه استراحت ده دقیقه ای دادم.
بعد با مخلوط زرده و زغفران دم کرده رومال کردم. روش کمی کنجد یا سیاه دانه پاشیدم.
گذاشتم در فر ۱۶۰ درجه به مدت بیست دقیقه تا پخته بشه و روش طلایی بشه.
سپس با دورچین سرو کردم.
نوش جان
ارائه شده توسط : حسین ایزدی
در وب سایت : جم نما
ثبت دیدگاه برای این مطلب
نظرات شما عزیزان
هیچ نظری برای این پست ارسال نشده است
