تعداد نظرات
0 دیدگاه
تعداد لایک
5 پسندیدن
تاریخ انتشار
سه شنبه ۳ مرداد ۱۴۰۲
بازدید
75 نفر
طرز تهیه سالاد کلم قرمز و انار پاییزی خوشمزه
پاییز اومد با همه رنگهای قشنگ و خوشمزه هاش از جمله انار که من عاشقشم. تو میوه های این فصل فقط مخلص انارم و بس. هر کی مثه من عاشق اناره، سالاد کلم قرمز و انار را حتما درست کنه. عالیه. هم مهمون پسنده، این سالاد ساده و خوشمزه و خوش رنگه.
دستور تهیه سالاد کلم قرمز و انار
اول کلم قرمز را با پوست کن نازک نازک اسلایس کردم.
کلم ها را یک ربع در ترکیب آب و سرکه (من سرکه سفید داشتم) و مقداری نمک گذاشتم.
با کف دست کلم ها را به هم ساییدم تا هم نرم شن هم مواد کاملا به بافت کلم بره.
بعد کلم ها را داخل آبکش ریخته و آب سرد ریختم و گذاشتم آبش بره.
لای دستمال آشپزخونه تقریبا آبشو گرفتم.
بعد کمی نمک و گلپر و سس مایونز زدم. ( من سس مایونر نداشتم سس فرانسوی زدم اما سس مایونز بهتره )
در پایان هم انار دون کردم و قاطیش کردم. این سالاد کمی تو یخچال بمونه بهتر و خوشمزه تر میشه.
حتما حتما درست کنید. عالیه. هم مهمون پسنده، هم ساده و خوشمزه و خوش رنگه.
ارائه شده توسط : حسین ایزدی
در وب سایت : جم نما
ثبت دیدگاه برای این مطلب
نظرات شما عزیزان
هیچ نظری برای این پست ارسال نشده است
