جم نما
    • 🏠 صفحه اصلی
    • 🎭 سرگرمی ها
    • 🎧 موسیقی ها
    • 🔬 مقاله و تحقیق
    • 📰 عناوین اخبار
    • ✍️ انتقاد و پیشنهاد
    1. 🏠صفحه اصلی
    2. 🎭 سرگرمی
    3. طرز تهیه فطایر شکم پر مناسب هر وعده غذایی و میان وعده

    طرز تهیه فطایر شکم پر مناسب هر وعده غذایی و میان وعده

    طرز تهیه فطایر شکم پر مناسب هر وعده غذایی و میان وعده
    امتیاز دهید ☆☆★★★ رتبه 3 از 5

    تعداد نظرات

    0 دیدگاه

    تعداد لایک

    6 پسندیدن

    تاریخ انتشار

    سه شنبه ۳ مرداد ۱۴۰۲

    بازدید

    198 نفر

    طرز تهیه فطایر شکم پر مناسب هر وعده غذایی و میان وعده

    فطایر شکم پر یک نان مغزدار بسیار خوشمزس با بافتی عالی که می تونید در هر وعده غذایی میل کنید یا به عنوان میان وعده مدرسه به بچه ها بدید.

    مواد لازم برای تهیه خمیر

    آرد ۲ و ۱/۴ پیمانه (لیوان)

    شیر خشک ۱/۴ پیمانه

    شکر ۱ قاشق غذاخوری

    بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری

    نمک کمی

    ماست ۲ قاشق غذا خوری

    روغن ۱/۴ پیمانه

    آب ولرم ۱ پیمانه

    رومال

    زرده تخم مرغ یک عدد

    شیر قاشق غذاخوری

    کنجد کمی

    مواد میانی فطایر شکم پر دلخواه است.

    دستور پخت فطایر شکم پر

    خمیر فوری را با ۱/۴ از آب و کمی شکر مخلوط کرده ، روی آن را پوشانده و میگذاریم تا عمل بیاد.

    مواد خشک را با هم مخلوط می کنیم. بعد روغن ، ماست و مخلوط خمیر مایع را می افزائیم.

    اب را کم کم اضافه می کنیم، تا حدی که همه مواد مخلوط بشن.

    خمیر تا حدی چسپنده میشه هیچ اشکالی نداره. (همه آب مصرف نشد و کمی زیاد اومد)

    روی خمیر را می پوشونیم و میگذاریم ۴۵ دقیقه به خوبی عمل بیاد.

    خمیر به عمل اومده

    مواد میانی اختیاری هست. من مرغ آب پز ریش شده را در پیاز سرخ شده و روغن کمی تفت دادم.

    زردچوبه و هویچ رنده شده اضافه کرده و مزه دارش کردم. در پایان کمی که از حرارت افتاد، پنیر چدار ریختم.

    دستمون را چرب می کنیم مقداری از خمیر را برمی داریم. کف دست پهن کرده مواد را روش ریخته و گرد می کنیم.

    اندازه خمیر اختیاری هس. تا جایی که جا داره مواد میانی را پر می کنیم.

    گلوله ها را داخل سینی می چینیم.

    با تخم مرغ و دو قاشق شیر تازه میکس شده ومال می کنیم. کمی کنجد روش می ریزیم.

    نیم ساعت میگذاریم استراحت کنه و خمیر حسابی عمل بیاد.

    سینی را در فر از قبل گرم شده قرار میدیم تا حرارت با ۱۸۰ درجه بپزه. در حدی که زیرش طلایی بشه.

    چند دقیقه هم گریل را روشن می کنیم تا روی نان ها هم طلایی بشه.

    از فر که بیرون آوردیم روی فطایر شکم پر را با برس کره میمالیم تا حدی که براق بشه.

    نوش جان


    ارائه شده توسط : حسین ایزدی

    در وب سایت : جم نما

    ثبت دیدگاه برای این مطلب
    نظرات شما عزیزان
    هیچ نظری برای این پست ارسال نشده است
    نظرسنجی

    به نظرتان بیشتر چه محتوای در جــم نـما منتشر شود؟

    مطالب پیشنهادی مشابه
    آن چیست که گردن دارد اما سر ندارد دست دارد اما پا ندارد
    آن چیست که گردن دارد اما سر ندارد دست دارد اما پا ندارد دوشنبه ۱۷ بهمن ۱۴۰۱ و بازدید : 59,761نفر
    میلف چیست
    میلف چیست شنبه ۱۷ اردیبهشت ۱۴۰۱ و بازدید : 55,764نفر
    نماز اخرین چهارشنبه ماه صفر برای خانه دار شدن
    نماز اخرین چهارشنبه ماه صفر برای خانه دار شدن دوشنبه ۲۰ شهریور ۱۴۰۲ و بازدید : 54,113نفر
    انواع زاویه کلاس سوم
    انواع زاویه کلاس سوم دوشنبه ۱۹ اردیبهشت ۱۴۰۱ و بازدید : 46,331نفر
    نار خندان باغ را خندان کند صحبت مردانت از مردان کند معنی
    نار خندان باغ را خندان کند صحبت مردانت از مردان کند معنی چهارشنبه ۱۰ خرداد ۱۴۰۲ و بازدید : 41,525نفر
    چطور عروس هلندی را دستی کنیم
    چطور عروس هلندی را دستی کنیم شنبه ۱۸ شهریور ۱۴۰۲ و بازدید : 39,407نفر
    معنی و هم خانواده و متضاد ستایش فارسی ششم
    معنی و هم خانواده و متضاد ستایش فارسی ششم شنبه ۸ مهر ۱۴۰۲ و بازدید : 35,585نفر
    تفاوت نماز فرادا و جماعت
    تفاوت نماز فرادا و جماعت شنبه ۸ مهر ۱۴۰۲ و بازدید : 34,010نفر
    عاقبت فرزندان احمد شاه قاجار
    عاقبت فرزندان احمد شاه قاجار شنبه ۶ خرداد ۱۴۰۲ و بازدید : 31,015نفر
    چاپلین شکلاتی چیست
    چاپلین شکلاتی چیست جمعه ۱۰ شهریور ۱۴۰۲ و بازدید : 30,640نفر
    برچسب ها
    آمار جم نما
    تعداد گنجینه مطالب : 18,405 پست لایک کننده : 38,672 نفر تعداد لایک ثبت شده : 153,668 نفر مطالب محبوب بالای 10 لایک : 1,391 پست مطالب بالای هزار بازدید : 1,592 پست نظرات ثبت شده شما عزیزان : 5,831 نظر بازدید کل : 14.126M نفر

    © All Rights Reserved by:GemNamaGroup

    2019-2025